Restaurant Le Pilori
Rue du Pilori 10, 
7191 ÉCAUSSINNES (Hainaut)Tél: 067 44 23 18Autres restaurants à proximitéHôtels à proximité
Restaurant Le Pilori
Cuisine: française et gastronomiqueTél: 067 44 23 18 Restaurant, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : lundi soir, mardi soir, mercredi soir, samedi, dimancheFermeture(s) annuelle(s) : 1-20/8 - 2 sem.Pâques, 2 sem.Noël-N.AnBudget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): +90€
Menu (3 services hors vin): 40.00 €
Lunch (3 services hors vin): 37.00 €
Plats et spécialités :- Escargots, soupe de Paimpol, girolles: 34.00€
- Rouget barbet désarêté, tomates et jambon Bellota: 34.00€
- Pigeonneau, boudin noir, cerises confites: 39.00€
L'avis de DeltaWeb : En 1993, Michel Van Cauwelaert et le chef Marc Leveau ont repris cet établissement ouvert en 1917 pour en faire une des tables très réputées de Wallonie. Derrière sa belle façade en pierres du pays, la salle fort élégante accueille des préparations raffinées (par exemple, un tartare de bar avec de la langoustine crue et du caviar avruga ou bien des ris de veau accompagnés de girolles, de saucisse de Morteaux et de haricots de Paimpol ou encore du bar sauvage rôti, son oignon des Cévennes et ses olives) impeccablement servies et commentées. Remarquable carte des vins, dont de nombreux en biodynamie et impressionnant plateau de fromages. Bon rapport qualité-prix