Restaurant Le Sud

Restaurant Le SudRives de Clausen 8, L-2165 LUXEMBOURG (Grand Duché du Luxembourg)
Restaurant Le SudTél: +352 26 47 87 50
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Restaurant Le SudRestaurant Le Sud
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Tél: +352 26 47 87 50  - Fax: +352 26 47 87 51
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Beau cadre, Terrasse
Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir
Capacité banquets: 120 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Lunch (2 services hors vin): 32.00 €
Plats et spécialités :
  • Pigeonneau (de Monsieur Thierry Laurent) en croûte farci au chou, foie gras de canard & truffes, jus de rôti & purée de pommes de terre à l’ancienne: 36.00€
  • Médaillon de foie gras de canard cuit en basse t°, gelée de vin rouge comme une sangria, compotée de poires du Japon: 28.00€
  • Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de topinambours, endives confites & caramélisées, chips de noix de Saint-Jacques, fumet de Saint-Jacques à 34€ - Menu découverte 6 serv. à 78€ - Menu dégustation 8 serv. à: 110.00€

L'avis de DeltaWeb :
Ouverte en octobre 2008, au sein de l’ancienne brasserie “Mousel”, un superbe bâtiment industriel au cœur du faubourg de Clausen, sur les rives de l’Alzette et de la Pétrusse et non loin du quartier du Kirchberg, de l’aéroport, du parc des expositions et du centre-ville, cette maison de bouche établie sur plusieurs niveaux et dont le bar ouvre sur une terrasse panoramique est un petit paradis pour gastronomes avec ses préparations haut de gamme (comme du rouget petit bateau cuit à la flamme, servi avec des asperges blanches grillées à l'huile d'olives Castelines, du citron bio de Sicile et une crème végétale ou bien comme du pigeonneau en croûte farci au chou accompagné de foie gras de canard et de truffes, d’un jus de rôti et d’une purée de pommes de terre à l'ancienne aux truffes). Parking aisé (400 places). Belle carte des vins et service fort bien rendu.

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