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RESTAURANT L'Olivier des Sens
 
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Restaurants à 4130 Tilff, trouver un restaurant à 4130 Tilff - Restaurants à Tilff, trouver un restaurant à Tilff4130 Tilff  (Liège)
Tél: 04 227 68 00 
Trouver un restaurant à  françaiseCuisine : française et de la mer

Plats et spécialitésPlats et spécialités :
En saison: asperges, gibier, champignons des bois, skrei, Saint-Jacques, baby homard, truffe. - Les Saint-Jacques aux scampis rouges & au Noilly Prat. Le carpaccio de langoustines marinées au yuzu. Le chateaubriand du gastronome, sauce à la truffe & foie gras poêlé.

RESTAURANT L'Écailler


Restaurants à 4000 Liège, trouver un restaurant à 4000 Liège - Restaurants à Liège, trouver un restaurant à Liège4000 Liège  (Liège)
Tél: 04 222 17 49 Fax: 04 387 63 74
Trouver un restaurant à  françaiseCuisine : française et de la mer

Plats et spécialitésPlats et spécialités :
La ballottine de lotte farcie de crevettes grises, sauce légèrement safranée et fondue de chou chinois. Ravioli, ris de veau. Grillades de la mer (24 eur.) - Les solettes de Zeebruges meunières, pommes persillées (26 eur.).

Fab's Restaurant
 
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Restaurants à 4300 Waremme, trouver un restaurant à 4300 Waremme - Restaurants à Waremme, trouver un restaurant à Waremme4300 Waremme  (Liège)
Tél: 019 69 73 97 
Trouver un restaurant à  BistronomiqueCuisine : Bistronomique et de la mer

Plats et spécialitésPlats et spécialités :
Le pavé de thon rouge grillé mi-cuit, artichauts barigoules, carotte vichy, sauce vierge, purée de pommes de terre à la ciboulette. Les médaillons de gambas en cuisson 60°C, riz safrané au vinaigre de sushi, avocat, mayonnaise chaude au citron vert. Le magret de canard braisé, pommes de terre grenailles confites à la lavande, caramel orange-soja, vichyssoise de carottes, pointes vertes.