3 établissements correspondent à vos critères de recherche
RESTAURANT La Roseraie
4577 Modave (Liège)
Tél: 085 41 13 60 Fax: 085 41 13 60
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Fondant d'agneau avec légumes croquants, poêlée de girolles (28 eur.) - Dos de barbue, poêlée de rouget et beurre blanc (24 eur.). Petite salade de foie gras d'oie, poêlée de langoustines. Pigeonneau rôti au thym avec mousse de céleri .
RESTAURANT Hotel des Touristes
4577 Modave (Liège)
Tél: 085 41 15 05 Fax: 085 82 75 35
Cuisine : de brasserie
Plats et spécialités :
Brasérade au feu de bois (min 2 couv.) prix / pers.18€. Raclette au feu de bois (min 2 couv.) prix / pers.Escargots à l'ail.
RESTAURANT Le Pavillon du Vieux Château
4577 Modave (Liège)
Tél: 085 41 13 43 Fax: 085 41 13 43
Cuisine : française
Plats et spécialités :
(Saison truites Fario, écrevisses, Saint-Jacques, skrei, gibier, homard) - Poisson sauvage, courgette, coquillages, espuma de bouillabaisse. Ris de veau de cœur, fèves, cerises, valmya. La pièce de viande d'Aubrac.