Restaurant La Botte

Deze elegante blijver van de Italiaanse gastronomie is nog steeds een familiezaak (ze zijn er ondertussen aan de tweede generatie, met chef Giuseppe Giacomazza aan het fornuis en zijn broer Gaspare aan de boekhouding van de welvoorziene wijnkelder) die indrukwekkende kwaliteit aan cullinaire creaties voorschotelt (bijvoorbeeld een Siciliaanse couscous met zwaardvis, tomaten en amandelnoten van Avola of een risotto van vialone nano - een van de beste rijstsoorten ter wereld - met gerookte paling, raapje, zure room en citroen of een stuk weidekalf, Ciciliaanse caponata, maïs, gorgonzola D.O.P.) Allemaal schitterend klaargemaakt en kunstig op de borden gepresenteerd. Vriendelijke en tot in de puntjes verzorgde bediening. Private parking achteraan het huis. Goede prijs-kwaliteitverhouding en hartelijk aanbevolen door Delta Gids