Restaurant Madou's Folie
















Gevestigd achter het Koninklijk Circus, op amper 10 minuutjes wandelen van de Grote Markt, houdt dit kraaknette eethuis reeds generaties lang stand (het opende zijn deuren in 1946). De keuken is wijd en zijd befaamd om haar typisch Belgische gerechten (kaaskroketten of garnaalkroketten, stoverij op Vlaamse wijze met frietjes, Gentse waterzooi, asperges in het seizoen...), maar ook calamars, scampi's, grilbereidingen, lekkere bieren en talloze fijne wijnen uit Frankrijk, België en de wijde wereld. Goede prijs-kwaliteitverhouding
De internetters mening
De mening van Patrick (08/11/2019) : Changement de propriétaire ou d'exploitant.
D'une cuisine raffinée et goûteuse, nous voici dans une mauvaise brasserie (et encore..) affichant les mêmes prix qu'auparavant évidemment !
Viandes pas cuites comme demandé, sauce industrielle insipide, Saint-Jacques caoutchouteuse et j'en passe.
Merci au serveur (patron?) qui oublie le vin rouge et préfère nettoyer ses verres et préparer une autre salle plutôt que de s'occuper de ses clients. Apprêtez-vous aussi à vous resservir de vin vous-même.
J'ai aussi eu le bonheur de croiser celui qui devait être le "cuisinier". Enfin j'espère pas car, vu l'état de sa veste de travail, je me pose des question sur celui de la cuisine.
Quelle dégringolade !